24 yaşındaki birinci kuşak Kanadalı ve prestijli İşletme Okulu mezunu Lin Gan, kız arkadaşı ve iş ortağıyla birlikte Montreal'de gayri resmi sloganı şu olan küçük bir dükkan açtı
"Çok yaşa tatlı gün!".
Sonuçta, tek ürün otomasyon kullanılmadan elle yapılan şekerlemedir.
Girişimci adayları, şekerleme sektöründe yüksek düzeyde rekabet olduğunu gösteren bir pazar araştırması yaptılar, ancak gelişmemiş bir niş buldular.
Çift, Avustralya'nın Brisbane kentinde 10 hafta geçirdi ve burada zanaat alanındaki en iyi dersleri aldı.
Kanada'ya döndüklerinde gençler planı uygulamaya koyuldular. Oğlunun bankacı olarak başarılı olduğunu görmeyi hayal eden Ling-Gang'ın annesi, ilk başta şeker fikrine kesinlikle karşı çıkmış, ancak başlangıç sermayesinin bir kısmını vererek oğlunu desteklemeye karar vermiştir. Ardından uygun bir yer ve ekipman bulma sorunları çözüldü.
Benzer bir tasarıma bakın: Halatlar, sarmaşıklar ve kablolar ya da asma karyolaların sınırsız dünyasında yaratıcı çözümler
Teknolojik olarak oldukça emek yoğun olan bu süreç, ısıtılmış şekerden renkli ve aromalı şeritlerin hazırlanmasıyla başlayıp sıcak malzemenin sayısız manipülasyonu ile devam etmekte ve aralıksız 3 saat sürmektedir.
Ama aynı zamanda bir tür tanıtım aracı haline geldi: Hem yetişkinler hem de çocuklar, YouTube'da üretimin giriş ve çıkışlarını gösteren videolarla lolipopların ortaya çıkışını izleyebiliyor.
Lolipoplar sadece Quebec'te üretilen aromalar, şeker, glikoz, gıda boyaları ve su gibi bileşenler içermektedir.
Duvarda, yukarıda bahsedilen malzemelere ek olarak çok önemli bir unsur olan "sevgi" içeren bir tarif asılıdır.
Ürünler, farklı boyutlardaki zarif, şekilli kavanozlarda paketlenmiştir.
Talep üzerine, lolipoplar çeşitli tasarımlar ve yazılar içerebilir.
Dünyayı yaşamak için daha tatlı bir yer haline getirmek istiyoruz ve bunun ilk adımı da lolipopumuz.
Sizce sevgili okuyucular, bu çocukların başarılı olma şansı var mı?? Yorumlarda bize bu konuda yazın!
İlginç bir iç mekan: Dillon Markey: Güç Eldiveni – animatörlere yardımcı olacak kullanışlı bir alet
Bu tasarım lolipoplar gerçekten leziz mi? Aynı zamanda, bu el yapımı şekerlemelerin işaretlediği emek yoğunluğu ne kadar sürede tamamlanır? İnce ve tatlı olmalarının yanı sıra, hangi özel lezzetleri bulunuyor?