Florida, Tallahassee'de bir tatlı dükkanı olan Lofty Pursuits, retro teknoloji kullanarak lolipop üretip satıyor.
Personel, 1848'den kalma şekerleme ekipmanlarını yeniden yapılandırmayı başardı! Bu tür bir cihaz çok nadirdir.
Lolipoplar yirminci yüzyılın ilk yarısında popülerliğini yitirmiştir.
Savaş yıllarında hurdaya büyük bir talep vardı, bu nedenle makinelerin çoğu eritilmek üzere gönderildi.
Lolipop mekanizmalarının mucizevi bir şekilde korunmuş örnekleri titizlikle toplanmış ve restore edilmiştir.
Benzer bir tasarıma bakın: Gardırop yenileme için faydalı ipuçları Yorulmak bilmeyen yardımcılarınıza ikinci bir hayat verin
Lofty Pursuits şu anda her biri 2 kg'ın biraz üzerinde olan yaklaşık 100 çift pirinç makaraya sahip.
Mekanik ve el sanatlarını çok basit bir şekilde birleştiren retro teknoloji.
Sıcak şeker kalıplara dökülür ve burada önceden belirlenmiş bir sıcaklığa kadar yavaşça soğutulur.
Tatlı porselen daha sonra ilmeklere ayrılır ve bir silindir preste farklı şekillerdeki girintilere ayrılır.
Elde edilen 'şeritler' sertleşene kadar bir masanın üzerine yayılır.
Şeker plakaları daha sonra parçalanır ve ayrıştırılır. İşte bu kadar, lolipoplar yenmeye hazır.
Tasarım Müzesi, ziyaretçiler için tüm üretim sürecini gösteren bir video hazırladı.
Çok ilgimizi çekti!
Deneyimleriniz hakkında yorumlarınızı yazın!
İlginç bir iç mekan: En tatlı gerçekçilik: Japon pasta şefi Shinri Tezuka'dan lolipop heykeller
Bu tatlılar neye benzer? Yapımında hangi eski ekipmanlar kullanılıyor? Özel bir tarifleri var mı? Lezzetleri hakkında ne düşünülüyor? Nerede bulabilirim?